Overnight Oats Bircher Müsli Style

Ist die Snooze-Taste dein bester Freund? 😴😴😴

Willst du gesund frühstücken, auch wenn du erst im letzten Moment aus dem Bett springst?

Ja?

Dann habe ich hier eine tolle Lösung für dich:

Lust auf ein gesundes Frühstück? Das lange satt hält? Ohne Brot?

Und das alles schon am Abend vorher gezaubert?

Kein Problem mit diesen super leckeren Overnight Oats im Bircher Müsli Style!

Zutaten für 2 Portionen

• 200 g Joghurt
• 160 g Skyr oder Quark
• 40 g zarte Haferflocken
• 20 g Leinsamen
• 10 g Kokosflocken
• 50 ml Milch (Sorte nach Wahl)
• 20 g gehackte Nüsse
• 1 geriebener Apfel
• 1/2 geriebene Birne
• 1 Prise Zimt
• Süße nach Wahl
• optional: Topping

Schritt-für Schritt-Anleitung für die Overnight Oats im Bircher Müsli Style

Schritt 1:

Joghurt mit Quark oder Skyr und Milch verquirlen.

Schritt 2:

Apfel und Birne (mit Schale) reiben. Die Raspel zusammen mit den trockenen Zutaten zur Joghurt-Quark-Masse geben und unterrühren.

Schritt 3:

Mit Zimt und Süße abschmecken.

Schritt 4:

Alle Zutaten gut verrühren und über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Schritt 5:

Am nächsten Morgen noch nach Wahl ein Topping zugeben. Bei mir müssen es meistens dunkle Schokoraspel, Granola oder Nüsse sein. Und dann brauchst du nur noch dein schnelles und gesundes Frühstück  genießen!

Hi, ich bin Claudia!

Bei mir findest du schnelle und gesunde Rezepte für deine Familienküche und jede Menge Tipps & Tricks für deinen entspannten Küchen-Alltag.

Schau dich einfach in Ruhe um!

Alles Liebe

Claudia

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